お料理が美味しくなる、−楽raku−のうつわです。 和食器益子焼販売-楽raku-


2009年07月03日

チョコバナナワッフル





おやつにチョコバナナワッフルを作りました^^
ちょっとお店風(っていったら言いすぎですね・・・^^;)にして、カフェオレとともにいただきました。

でも、これすっごく作り方は簡単で~す♪

  
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Posted by こにゃん at 15:34手作りスイーツ

2009年04月03日

シナモンロール作りました





うちの長女はシナモンが大好きです。
チュロスもシナモンがかかっているのが大好きだし、ドーナツもシナモンがかかっているのを選びます。
シナモンロールももちろん大好き!
自分で作れるなら・・・と思い、コネはいつものHBまかせで作ってみました^^

  
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Posted by こにゃん at 02:06

2009年03月08日

豚肉のケチャップ炒め





我が家では、鶏ムネ肉でケチャップ炒めをすることが多いのですが、豚肉にしてもおいしかったです。
お弁当のおかずにもぴったりです^^

  
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Posted by こにゃん at 00:37豚肉料理

2008年12月23日

レンジでチンだけ かぼちゃの1品





かぼちゃの季節ですね。
甘く煮たかぼちゃも好きなのですが、うちの夫はこれがあまり好きではないみたいで・・・。
が、これにすると結構食べたりします。

レンジでチンするだけで1品ができます。超簡単!
  
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タグ :かぼちゃ

Posted by こにゃん at 08:53野菜料理

2008年12月19日

おいしいフライドポテトのコツ





うちの子供たち2人ともフライドポテトが大好き!
なので毎週必ず1回はフライドポテトが食卓にあがります。

先日お友達家族と鍋をしたときに、子どもたち&お酒のつまみとしてフライドポテトを作ったときに
「これ、生のじゃがいもから作ってるの?」
と聞かれて
「じゃがいもを使ってもこんなにおいしくできるんだ~」
と驚かれました^^v

そのコツとは、

  
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Posted by こにゃん at 07:51野菜料理

2008年12月04日

ほうれん草のお浸し





今、ハマってるのがこれ!
もう、毎日のように作って食べています^^

鉄分もミネラルもカルシウムも摂取できて、低カロリー!
ばくばく食べています。
ほうれん草は冬の野菜。
旬な今こそたくさん食べたいですよね。
もうすぐちぢみほうれん草も出てくる季節なので、それも楽しみです^^

  
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Posted by こにゃん at 11:14野菜料理

2008年11月22日

蜜芋の天ぷら





母からもらった「幻の蜜いも」!

焼くだけで高級スイーツ、といううたい文句は本当で焼き芋にするだけで絶品!
が、母から「天ぷらにしてもおいしいよ」
と聞いたので、さっそく天ぷらにしておかずとして食べました^^

4歳の娘がばくばく食べてくれました♪
そういえば、私も小さい頃(今でもだけど)さつまいもの天ぷらは大好物でした。

  
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Posted by こにゃん at 14:21野菜料理

2008年11月21日

種子島夢百笑の蜜芋





実母から
「とーってもおいしくて、今しか手に入らないさつまいもがあるから」
といってもらったのが、この種子島夢百笑の蜜芋です。
これ、実はすごいさつまいも!!
というのは、

  
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Posted by こにゃん at 01:47食材の話

2008年11月05日

自分で作るベルギーワッフル





最近、ベルギーワッフルにハマっています^^

  
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Posted by こにゃん at 21:16手作りスイーツ

2008年11月05日

温野菜サラダ





生のしゃきしゃきの長芋も好きだけれど、火の通ったほくほくの長芋も好きです。
野菜をシンプルに食べたいときの1品です。
レシピを書くほどでもありませんが^^;、レンジでチンするだけの簡単サラダです。

  
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Posted by こにゃん at 01:41野菜料理

2008年09月11日

ドライトマトとバジルのパン





普通の食パンに自分で作ったドライトマトとバジルペーストを入れました。
バジルペーストのバジルはベランダ菜園で採れたもの!
おいしさもひとしおです^^

  
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Posted by こにゃん at 13:25ホームベーカリーレシピ

2008年09月06日

スイーツ付お試しセットが半額!





雑誌やニュースでもよく取り上げられて、芸能人や料理家のお取り寄せでも必ず名前のあがるおいしっくす
今現在、初めて注文される方限定で、3,500円+送料500円のお試しセットが50%OFFの1,980円送料無料で購入できます!!

しかもしかも!!
ものすごいことに、おいしっくすの殿堂入り商品「濃厚チーズケーキ」がさらにプレゼントでついてくるんです!

数年前までは、スイーツ付のお試しセットってちょこちょこ出ていたのですが、最近めっきりなくなってしまいました。
だから、今回は本当にお買い得だと思います!
気になっていたけれど、まだ利用されたことのない方は、今回のお試しセット本当にオススメです!!

★期間限定SALE★Oisixおためしセット
  

Posted by こにゃん at 23:51食材の話

2008年08月23日

牛すじの赤ワイン煮込み





久々にコストコで牛すじを買うことが出来ました^^v
牛すじ料理も久々^^
ちょっと大人向けで赤ワインで煮込みました。
もちろん、子供は一口も食べませんでしたヨ・・・うわーん
付け合せのマッシュポテトはバクバク食べていましたが^^;

  
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Posted by こにゃん at 01:29牛肉料理

2008年08月11日

プチトマトwithコンソメゼリー





何かの雑誌で見た、プチトマトとコンソメゼリーの組み合わせ。
このキレイさがとても印象に残って作ってみたのだけれど・・・。
なんだかほど遠いな^^;

夏にはピッタリの組み合わせです。

  
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Posted by こにゃん at 00:04野菜料理

2008年08月05日

野菜の中華風甘酢漬け




(器:楽しむうつわ、益子焼−楽raku−

2ヶ月以上ぶりの更新になってしまいました。
すいません。
もっとちゃんとしないと!と戒めています。
今後ともしっかり頑張りたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

先日中華街で食べたお店で出た甘酢漬け。
これ、私大好きですハート
でも、よく考えれば常にある野菜たちで簡単に作れますよね^^
ということで、忘れないうちに作りました。

  
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Posted by こにゃん at 23:45野菜料理

2008年06月05日

ハイジの白パン





最近長女に「アルプスの少女ハイジ」の絵本を買ってあげました。
そこで、ハイジに出てくる白パンを作ってみました^^(ちょっと焼き目がつきすぎちゃったけど^^;)

これでサンドイッチを作ってもおいしいんですヨ!


  
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Posted by こにゃん at 00:48ホームベーカリーレシピ

2008年05月29日

手作りミートボール





長女のお弁当が始まり、どうしても夜のおかずは明日のお弁当にも使えるものを、
と考えてしまいます^^;

ミートボール、今まで市販のを使っていたのですが、やっぱり手作りが1番!
長女の嫌いなピーマンも細かくきざんで入れました^^v

  
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Posted by こにゃん at 00:13豚肉料理

2008年05月21日

節約おやつ クレープ





この4月から長女が幼稚園生になりました。
お迎えに行って家に着くのが、だいたい3時~4時の間。
家に帰ってきてからのお楽しみはもちろんおやつです^^

クレープは、おねえちゃんがいない間に作っておいて、帰ってきたらフライパンで焼くだけ。
材料も身近なもので作れるし、中身もおねえちゃんに任せて楽チンです^^

  
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Posted by こにゃん at 01:01手作りスイーツ

2008年04月04日

豚肉と卵のオイスターソース炒め





男の人が好きな味だと思います^^
オイスターソースと卵が合うんですよね。
ご飯のおかずにはピッタリです♪

  
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Posted by こにゃん at 01:07豚肉料理

2008年03月22日

エリンギのちょこっと洋風おひたし





エリンギの歯ごたえが好きです。
お値段も手頃ですし、スーパーに行くと必ずエリンギを入れてしまいます。
炒め物に使うことが多いのですが、今回は主役として使ってみました^^

  
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Posted by こにゃん at 01:59野菜料理
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