ナンカレー

夫の友人が飲みに来る、とのことで作ってみたナンカレー。
初めてナンを作ってみたのですが、これが意外と好評！！
またレパートリーが１つ増えて満足です＾＾

ナンの材料
水　１００ｍｌ
ヨーグルト　７０ｇ
強力粉　１００ｇ
薄力粉　１８０ｇ
ベーキングパウダー　大さじ１
砂糖　小さじ１
塩　小さじ１


作り方
１．ホームベーカリーに材料を全て入れて生地を作る。（パン、パスタ生地コース）

２．生地が出来たら１２等分にして丸める。

３．打ち粉の代わりにサラダ油を使い、麺棒で生地を伸ばす。

４．フライパンに油をひかずに中火で生地を両面軽く焦げ目がつくぐらいまで焼く。


ちなみに私が使っているホームベーカリーは、象印のパンくらぶです。


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天然酵母も使えるし、パスタや餃子の皮、ケーキいろいろ使えるので本当に重宝しています。
買ってよかったものベスト３にランクインしています。