春菊の玄米ご飯

こにゃん

2006年04月06日 14:52


・・・和食器益子焼販売-楽raku-

春菊ご飯、大好きです。
最近玄米にハマっているので、こんな感じの茶色いお米が混ざったご飯です。
ホントは100%玄米にしたいくらいだけれど、夫に反対されてハーフ&ハーフです^^
春菊ご飯の作り方は簡単。
春菊をみじん切りにして、塩を大匙1ぐらい振ってなじませておいておきます。
水気が出てきたら絞って、炊きたてのご飯にそのまま混ぜます。
それで出来上がり。

春菊の香りと歯ごたえとご飯がサイコーに合うんですよね^^

私が最近マクロビに軽くハマっているので玄米が欠かせません。
今は、厳選米ドットコムさんから買ってます。

厳選米ドットコムさんのいいところは、売られているお米の種類が豊富でとても選びやすいこと。
価格や品種、産地まで。私は有機栽培のものがいいので、有機栽培で、値段が手ごろなものを選んで買っています。

でも、最初の玄米デビューはファンケルの発芽米でした。
発芽玄米といえばファンケル、というくらい有名ですもんね。

厳選米ドットコムさんのとファンケルの発芽玄米。
比べてみると、炊きやすいのは断然ファンケルの発芽玄米です。
やっぱり厳選米ドットコムさんのは炊きやすいようにはなってないので、ちゃんと吸水して(玄米の吸水時間って白米よりも長いんです。)玄米用のスイッチで炊かないとかなりボサボサします。

ファンケルの発芽玄米は手軽に炊けるようになっているんですよねー。
普通にご飯と一緒に普通に炊いても全然おいしく食べれますもん。

それでも玄米が苦手っていう人もいると思います。
ファンケルの発芽玄米はふっくら白米仕立てなんてものもあって、玄米が苦手な人ようにも食べられるものもあるんですよ。

玄米のよさを語りだしたらきりがないのですが、栄養価も高いし、なんといってもダイエット向き!
私が玄米にハマっているのも、マクロビにハマっているのも結局はダイエットと美肌が目的ですもん。
食を通して美を得る!ホントオススメです。

コアな玄米ファンには断然厳選米ドットコムさんをオススメするのですが、玄米食べてみたいけれど、口に合うかわからないという方にはファンケルの発芽米から始めるのが1番です!

今なら1.5kgで通常1520円がネット通販限定995円の送料無料で売られてます。
お米ってとにかく重くってネットで買うのが1番楽チンなのですが、こうして安く買えるのもいいですよねー。
店頭なら、こんなサービスないですもん。ネットならではのサービス、利用しないてはないですよね。


関連記事