2006年04月06日

Posted by こにゃん
at 15:07

食材の話

男前豆腐

男前豆腐
お給料日後ということもあって、前から気になっていた「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」を購入してみました♪


ニ子玉のデパチカに店舗を出してから、とても有名になった「男前豆腐店」。
ここのHPもあやしくって^^;(HPを開くと音が出るので注意!!)なんだかよくわからんちんなのです。
この「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」の商品説明も

「いつだってジョニー、おまえは風に吹かれているんだな。
遠くを見つめるお前とは、いつかじっくり話しがしたい。」


あ、あのー・・・。
お豆腐については全く書いてないのですか・・・。

が、それでもお豆腐の味は確かだとか。

パッケージをみると、「ざる豆腐のようにすくって食べてください」と書いてありました。
その通り、すくって食べてみたら。

うわ~~~!もう驚きでしたーー!!
すっごくクリーミーなんです!
豆腐のキメが細かくて、ざらつき感が全くなし。ホントにクリーミー。
プリンか何かを食べているのかと思うぐらい。
「生クリームでも入っているの?」とパッケージを確かめてしまうほどでした。

パッケージには、
沖縄県糸満沖海水苦汁&北海道産丸大豆使用
との記載が。

なんていうんだろう?ちょっと今まで食べたことのないお豆腐。
しょうゆをたらしてしまうのももったいないくらいでしたよ。

濃厚でクリーミーだから、口さみしいデザートで食べてもよさそうってくらい。
これでデザートなんかを作ってみたくなるような味。

これで298円。
「お豆腐」というジャンルでいえば高級豆腐だけれど、その値段と味はとても釣り合っています。

また、買っちゃおうかなぁ、なんて思う味でした。
うん、話題になるだけあるね!!ジョニー!


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