2006年04月05日
ツナのまる寿司
鮭ちらし寿司のアレンジバージョンです。
だんなが休みのときの朝ごはん用に作ってみました。
材料 ２人分
ご飯 茶碗２杯分
ツナ １缶
卵 １個
きゅうり １/２本
みりん 大さじ１
マヨネーズ 少量
お酢 大さじ２
砂糖 小さじ２
塩 １つまみ
作り方
１．お酢と砂糖、塩はよく合わせておく。
２．卵とみりんを混ぜていり卵を作る。
きゅうりは薄く輪切りにして塩もみをしておく。
３．あったかいご飯にあわせ酢をかけて（前日の冷ご飯だったのでレンジでチンしました。）切るようにしてよく混ぜ合わせる。
４．ご飯が冷めてきたら、いり卵ときゅうりを混ぜる。
５．４のごはんを丸く握る。ツナとマヨネーズを合わせたものをその上に乗せて出来上がり。
器・・・
マスキさん
ご飯 茶碗２杯分
ツナ １缶
卵 １個
きゅうり １/２本
みりん 大さじ１
マヨネーズ 少量
お酢 大さじ２
砂糖 小さじ２
塩 １つまみ
作り方
１．お酢と砂糖、塩はよく合わせておく。
２．卵とみりんを混ぜていり卵を作る。
きゅうりは薄く輪切りにして塩もみをしておく。
３．あったかいご飯にあわせ酢をかけて（前日の冷ご飯だったのでレンジでチンしました。）切るようにしてよく混ぜ合わせる。
４．ご飯が冷めてきたら、いり卵ときゅうりを混ぜる。
５．４のごはんを丸く握る。ツナとマヨネーズを合わせたものをその上に乗せて出来上がり。
器・・・
マスキさん
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