2006年12月25日
クリスマスディナー 2006
今年もおうちクリスマスの我が家です^^
娘が小さいから、という理由もあるけれど、「彼氏と約束があるから!」なんて言われるまでは、ママが作った料理やケーキでクリスマスを過ごした、という思い出を作ってあげたいな、なんて思っています。
他にもおうちクリスマスの素敵な風景の方が♪
▼ayanさんちのおうちクリスマス
▼ジゾウさんちのおうちクリスマス
わかさぎのフライのマリネ
ロミロミサーモン
タラモサラダ
タラコが入っているんだけれど、写真じゃよくわからないですね^^;
写真には写っていないけれど、フランスパンのスライスを添えました。
コーンスープ パイ生地のせ
写真ではよくわからないのですが、ル・クルーゼ ラムカン・ダムール ホワイトです。
ハート型のはずなんだけれど・・・。わからないですね^^;
中身は普通にコーンクリーム缶と牛乳で作ったコーンスープです。
でもこうしてパイ生地を乗せて焼くだけでちょっとスペシャルな料理みたいに^^
フライドポテト&エビフライ
どちらも冷凍モノです^^;
フライドポテト、大きくないですか?!これ、私も封を開けてビックリしました!
これは、おいしっくすで注文したものです。
中はすごくホクホクでおいしかった^^
ローストチキン。
これもおいしっくすで2本で割引の値段になっていたので購入。
湯煎するだけでいい、っていう手軽さに魅かれたのですが、ホントにおいしかったです。
ローストチキンでこれだけジューシーさがあるのは初めてだったかも。
カリフォルニアロール。
これは、DECOさんちのを参考にさせていただきました^^
娘には納豆巻きを。
子供がいると、ご飯があったほうがいいですからね^^
えっと、毎年夫に言われるのですが作りすぎです・・・^^;
まぁ、次の日の朝や昼も食べられるのでその分の手間が省けるといえばそうなのですが。
どうしても気合が入ってしまうんですよね^^;
そしてケーキ。
去年は最初からケーキのデザインが決まっていたのですが、今年はなかなか決まらず作りながら決めた、という感じです^^;
まぁ、ブッシュドノエル風^^;
でも、ケーキを見た途端、うちの娘が
「かわいい~~~♪」
と喜んでくれたので大成功でした^^
その言葉が聞きたいがために頑張れるのだヨ、ママは。
特に
「小さいサンタさんがかわいい!」
と言ってくれて、寝る前にも
「小さいサンタさん、かわいかったね」
と言ってくれました^^
中身はこんな感じ。
苺が大好きな娘のために、苺をたっぷりと使いました。
クリスマスぐらいはね^^
果たしてあと、何回こういう風に家族でクリスマスが過ごせるのでしょうか?
でも、そんな先のことを愁えるよりも、今年も家族3人健康でクリスマスが過ごせた、という事実の方がとても大切で宝物なんですよね。
今年も、大切な家族のおかげで、宝物の思い出がこうして増えました^^
はぁ~!なんとかクリスマスも無事に終了!
後はお正月をどうするか、今から考えなくてはいけません・・・。
まだまだ頑張らなきゃ!