2007年03月30日

Posted by こにゃん
at 08:30

ホームベーカリーレシピ

照り焼きバーガー

照り焼きバーガー

ハンバーグを作るときには、いつも多めに作っておきます。
冷凍しておいて、アレンジしたり・・・。

今回は休日の前日にハンバーグを作ったので、前日に全て焼いておいて次の日の朝、ハンバーガーにしてみました。


作ったのは、照り焼きバーガー。
前日に全粒子のバンズを焼いておきました。
焼いたハンバーグはみりんとしょうゆを同量加えて煮詰めてみました。

だけれど、あのお店の味とはちょっと遠い感じ。
はちみつとかが入っているのかなぁ。

これはこれでおいしかったけれど、もうちょっと照り焼きソースを工夫したいな。


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