2007年09月29日

Posted by こにゃん
at 01:26

手作りスイーツ

お友達クッキー

お友達クッキー



お友達のお誕生日パーティーがあり、プレゼント以外にも何か持っていきたいなぁ、と思いついたのがこれ!
お友達のお顔のクッキーを娘と作りました^^

当日、めっちゃ喜ばれましたよ~~!
「かわいいー!」
「似てるー?!」
なんて。

作っているときも、娘の楽しそうなこと^^
「これは○○くんねー」
なんて。

まぁ、「花より男子」のパクリなんですけどね^^;


材料

小麦粉 240g
バター 120g
砂糖 80g
卵 1個

卵黄 1個
水 大さじ3

ココア 大さじ2


作り方
  1. バターは室温に戻し(レンジでやわらかくしても可)、砂糖を加えて泡だて器で白っぽくなるまでよく混ぜる。


  2. さらに卵を加えて混ぜたら、振るった小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまでこねる。

  3. 髪の毛や顔用にクッキー生地の1/4程度を別に取り出してココアを加えてよくこねる。


  4. 生地をラップにくるんで、30分~1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。


  5. 生地を麺棒で2~3mm程度の厚さにのばしたら、ぺティナイフなどで輪郭や髪の形に切りとる。


  6. 顔の上に髪の毛や目、鼻、口などをつける。


  7. 卵黄+水を混ぜたものをハケで塗ったら190度のオーブンで12~18分ほど焼いたら出来上がり



クッキー生地をこねるところや、目や鼻、口などを娘にやってもらいました。
だから、目や口がいびつだけれど^^;、それでも愛情たっぷりなはず。
敬老の日にも祖父母の顔のクッキーを作ってあげたのだけれど、それも大喜びされました。

どこから食べるか迷ってしまうかもしれないけれど^^、ウケはいいですよ!


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