2009年07月20日
アレンジ冷奴 アボカドトマト豆腐
最近ハマっているのが、この「アボカド＋トマト＋豆腐」の組み合わせ。
アボカドは、美容液がいらないってくらいの美肌効果があるそうです。
それを聞いてからは毎日アボカドを食べてます＾＾；
材料（１人前）
豆腐 半丁
アボカド 半個
トマト 半個
作り方
書くまでもない、ってほどなのですが。
水きりした豆腐をお皿に乗せて、角切りにしたトマト、スプーンでくりぬいたアボカドをのせたら出来上がりです。
私はこれにゴマドレっシングをかけて食べるのが１番好きです。
家にあるドレッシングをかけてもいいし、これに鰹節＋しょうゆでも十分においしいです。
ちなみに、アボカドの種をよく洗って土に埋めると発芽するそうです！
観葉植物にもなる、と聞いたので今チャレンジ中です＾＾
無事に発芽するといいな～♪
豆腐 半丁
アボカド 半個
トマト 半個
作り方
書くまでもない、ってほどなのですが。
水きりした豆腐をお皿に乗せて、角切りにしたトマト、スプーンでくりぬいたアボカドをのせたら出来上がりです。
私はこれにゴマドレっシングをかけて食べるのが１番好きです。
家にあるドレッシングをかけてもいいし、これに鰹節＋しょうゆでも十分においしいです。
ちなみに、アボカドの種をよく洗って土に埋めると発芽するそうです！
観葉植物にもなる、と聞いたので今チャレンジ中です＾＾
無事に発芽するといいな～♪
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