節約レシピ　愛する家族へおいしいご飯

ディズニーシーで名物のギョウザドッグ！

先日作ったギョウザが冷凍庫にあったので、思い立ってギョウザドッグにしました。
ホームベーカリーを生地作りに使用したため楽チン♪
見た目イマイチだけれど＾＾；あの味、なんとなく再現できてました＾＾

器・・・和食器益子焼販売－楽raku－

ここ最近「苺大福が食べたい！」病にかかっていて、スーパーで苺大福なんて買ってみたりもしたんだけれど、やっぱりあまりおいしくなくって・・・。

かといって近所においしい和菓子屋さんがあるわけでもなく、楽天市場をのぞいたりもしてみたんだけれど・・・。

なんと切り餅があれば自分で苺大福を作れることを発見！！
お正月の切り餅があまってるので、ここぞとばかりに自分で作ってみましたヨ＾＾

器・・・和食器益子焼販売－楽raku－

焼いてしょうが醤油を足らした厚揚げも大好きだけれど、ちょっと甘めに煮た厚揚げも大好き！
寒い時に食べると不思議と体があったまります＾＾

買っちゃいました♪
Afternoon Tea recipe book！！

福建炒飯が大好きなので、家で作れないかとみようみまねでチャレンジしてみました。
なんとかそれなりな出来？！
もっとあんかけに具が入った方がいいのかな、とも思いました。
覚書として。

いつもお正月にはおもちが余ってしまいませんか？
我が家では、毎年余ったおもちでおかきを作るのが定番です。

いつも塩、しょうゆと２種類作るのですが、自分で作る揚げたてのおかきはやっぱりサイコーにうまいのです。