2006年04月06日
ピルカソーセージのパンピザ
器・・・和食器益子焼販売－楽raku－
北海道トンデンファーム
さんのピルカフランク
を使ったパンピザです。パンはもちろんＨＢで焼きました。
このピルカフランクは北海道のギョウシャニンニクを使用しています。ギョウシャニンニクは滋養強壮効果がとても高いし香り高いんですー。
トンデンファームさんではポトフで使うのをオススメしているくらいとてもジューシーで味がしっかりしています。
材料 ４枚分
ピルカソーセージ ３～４ｃｍ
玉ネギ １/２個
ピーマン １個
食パン（４～６枚切りの厚さがベスト） ４枚
ピザ用チーズ 適量
トマトケチャップ 適量
バター 適量
作り方
１．ピルカソーセージは５ｍｍ程度の厚さに切る。玉ネギ、ピーマンは薄切りにする。
２．食パンにバターを塗ってその上にトマトケチャップを塗る。
３．２の上に玉ネギ、ピーマン、ピルカソーセージを適当に乗っけて仕上げにチーズを好みの分量のせる。
４．トースターで６～７分焼いてチーズに焦げ目が軽くついたら出来上がり。
ポイント
・ピザ用のトマトソースや自家製のトマトソースなどを使えばもっとおいしいと思いますが、トマトケチャップでもピルカフランク
がとてもジューシーなので充分おいしく食べれます。
どっちの料理ショー特選素材直火式炭火製法石狩川ベーコン
北海道トンデンファーム
ピルカソーセージ ３～４ｃｍ
玉ネギ １/２個
ピーマン １個
食パン（４～６枚切りの厚さがベスト） ４枚
ピザ用チーズ 適量
トマトケチャップ 適量
バター 適量
作り方
１．ピルカソーセージは５ｍｍ程度の厚さに切る。玉ネギ、ピーマンは薄切りにする。
２．食パンにバターを塗ってその上にトマトケチャップを塗る。
３．２の上に玉ネギ、ピーマン、ピルカソーセージを適当に乗っけて仕上げにチーズを好みの分量のせる。
４．トースターで６～７分焼いてチーズに焦げ目が軽くついたら出来上がり。
ポイント
・ピザ用のトマトソースや自家製のトマトソースなどを使えばもっとおいしいと思いますが、トマトケチャップでもピルカフランク
がとてもジューシーなので充分おいしく食べれます。どっちの料理ショー特選素材直火式炭火製法石狩川ベーコン
北海道トンデンファーム
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