2006年04月06日

Posted by こにゃん
at 14:04

その他おつまみ系

枝豆とチーズの揚げ餃子

枝豆とチーズの揚げ餃子
スーパーで冷凍品が安くなっているときに枝豆を購入しています。
冷凍庫で発見したので揚げ餃子にしてみました。


材料
枝豆 100gぐらい(皮付きで)
プロセスチーズ 好みで
餃子の皮 15~20枚ほど


作り方
1.枝豆は流水につけて解凍する。
解凍したらさやから取り出す。
チーズは5mm程度の角切りにする。


2.餃子の皮に枝豆とチーズをのせて水溶き片栗粉を閉じる部分につけて包む。

3.熱した揚げ油(180℃~200℃ほど)に包んだ餃子を入れてこんがりきつね色になるまで揚げる。


同じカテゴリー(その他おつまみ系)の記事
ちくわの磯辺揚げ
ちくわの磯辺揚げ(2007-03-14 00:28)

手作りおかき
手作りおかき(2007-01-15 09:15)





pagetop▲