2006年04月06日

Posted by こにゃん
at 22:03

野菜料理

冷凍かぼちゃでかぼちゃポタージュ

冷凍かぼちゃでかぼちゃポタージュ
レシピはとおくにさんのかぼちゃで作ったものとほぼ一緒です^^


ただ、違うのはかぼちゃ。

冷凍かぼちゃ

冷凍かぼちゃで作りました。

近所のスーパーの冷凍食品全品半額の日に冷凍食品を買うことが多いのですが、買うものはいつもだいたい決まっています。

・冷凍のフライドポテト
・アンパンマンのポテト(娘のために)
・コロッケ(5個80円ほどになって激安♪)
・かぼちゃ

たま~にブルーベリーやラズベリー、冷凍パイシートを買います。

冷凍のかぼちゃのパッケージを見ると、冷凍かぼちゃはちゃんと土作りから農薬を一切使わない無農薬のものだそう。

冷凍かぼちゃを使ってスープを作る場合は、凍ったままたまねぎと一緒に炒めて、玉ねぎの色が変わったらスープを加えて煮込んでからミキサーにかけます。

かぼちゃを切る手間が省けるし、その上に無農薬なら安心です^^


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