Posted by TI-DA
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2008年11月21日

Posted by こにゃん
at 01:47


食材の話

種子島夢百笑の蜜芋





実母から
「とーってもおいしくて、今しか手に入らないさつまいもがあるから」
といってもらったのが、この種子島夢百笑の蜜芋です。
これ、実はすごいさつまいも!!
というのは、


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2008年11月05日

Posted by こにゃん
at 21:16


手作りスイーツ

自分で作るベルギーワッフル





最近、ベルギーワッフルにハマっています^^


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2008年11月05日

Posted by こにゃん
at 01:41


野菜料理

温野菜サラダ





生のしゃきしゃきの長芋も好きだけれど、火の通ったほくほくの長芋も好きです。
野菜をシンプルに食べたいときの1品です。
レシピを書くほどでもありませんが^^;、レンジでチンするだけの簡単サラダです。


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2008年09月11日

Posted by こにゃん
at 13:25


ホームベーカリーレシピ

ドライトマトとバジルのパン





普通の食パンに自分で作ったドライトマトとバジルペーストを入れました。
バジルペーストのバジルはベランダ菜園で採れたもの!
おいしさもひとしおです^^


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2008年09月06日

Posted by こにゃん
at 23:51


食材の話

スイーツ付お試しセットが半額!





雑誌やニュースでもよく取り上げられて、芸能人や料理家のお取り寄せでも必ず名前のあがるおいしっくす
今現在、初めて注文される方限定で、3,500円+送料500円のお試しセットが50%OFFの1,980円送料無料で購入できます!!

しかもしかも!!
ものすごいことに、おいしっくすの殿堂入り商品「濃厚チーズケーキ」がさらにプレゼントでついてくるんです!

数年前までは、スイーツ付のお試しセットってちょこちょこ出ていたのですが、最近めっきりなくなってしまいました。
だから、今回は本当にお買い得だと思います!
気になっていたけれど、まだ利用されたことのない方は、今回のお試しセット本当にオススメです!!

★期間限定SALE★Oisixおためしセット






2008年08月23日

Posted by こにゃん
at 01:29


牛肉料理

牛すじの赤ワイン煮込み





久々にコストコで牛すじを買うことが出来ました^^v
牛すじ料理も久々^^
ちょっと大人向けで赤ワインで煮込みました。
もちろん、子供は一口も食べませんでしたヨ・・・うわーん
付け合せのマッシュポテトはバクバク食べていましたが^^;


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2008年08月11日

Posted by こにゃん
at 00:04


野菜料理

プチトマトwithコンソメゼリー





何かの雑誌で見た、プチトマトとコンソメゼリーの組み合わせ。
このキレイさがとても印象に残って作ってみたのだけれど・・・。
なんだかほど遠いな^^;

夏にはピッタリの組み合わせです。


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2008年08月05日

Posted by こにゃん
at 23:45


野菜料理

野菜の中華風甘酢漬け




(器:楽しむうつわ、益子焼−楽raku−

2ヶ月以上ぶりの更新になってしまいました。
すいません。
もっとちゃんとしないと!と戒めています。
今後ともしっかり頑張りたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

先日中華街で食べたお店で出た甘酢漬け。
これ、私大好きですハート
でも、よく考えれば常にある野菜たちで簡単に作れますよね^^
ということで、忘れないうちに作りました。


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2008年06月05日

Posted by こにゃん
at 00:48


ホームベーカリーレシピ

ハイジの白パン





最近長女に「アルプスの少女ハイジ」の絵本を買ってあげました。
そこで、ハイジに出てくる白パンを作ってみました^^(ちょっと焼き目がつきすぎちゃったけど^^;)

これでサンドイッチを作ってもおいしいんですヨ!



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2008年05月29日

Posted by こにゃん
at 00:13


豚肉料理

手作りミートボール





長女のお弁当が始まり、どうしても夜のおかずは明日のお弁当にも使えるものを、
と考えてしまいます^^;

ミートボール、今まで市販のを使っていたのですが、やっぱり手作りが1番!
長女の嫌いなピーマンも細かくきざんで入れました^^v


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2008年05月21日

Posted by こにゃん
at 01:01


手作りスイーツ

節約おやつ クレープ





この4月から長女が幼稚園生になりました。
お迎えに行って家に着くのが、だいたい3時~4時の間。
家に帰ってきてからのお楽しみはもちろんおやつです^^

クレープは、おねえちゃんがいない間に作っておいて、帰ってきたらフライパンで焼くだけ。
材料も身近なもので作れるし、中身もおねえちゃんに任せて楽チンです^^


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2008年04月04日

Posted by こにゃん
at 01:07


豚肉料理

豚肉と卵のオイスターソース炒め





男の人が好きな味だと思います^^
オイスターソースと卵が合うんですよね。
ご飯のおかずにはピッタリです♪


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2008年03月22日

Posted by こにゃん
at 01:59


野菜料理

エリンギのちょこっと洋風おひたし





エリンギの歯ごたえが好きです。
お値段も手頃ですし、スーパーに行くと必ずエリンギを入れてしまいます。
炒め物に使うことが多いのですが、今回は主役として使ってみました^^


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2008年02月24日

Posted by こにゃん
at 23:51


手作りスイーツ

バースデーケーキ プリキュアのキャラケーキ





先日長女が無事に4歳を迎えました^^
おめでとう!おねえちゃん!!

お誕生日ケーキは1歳のお誕生日から毎回手作りをしています。
何ヶ月も前から本人から
「プリキュアのケーキにして!5人じゃなくていいから!ドリームだけでいいから!!」
(プリキュア知らない方には何のこっちゃ?ですね^^;)
と依頼があり^^;

なんとか、なんとか!プリキュアのドリームのケーキが完成?!


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2008年01月24日

Posted by こにゃん
at 01:39


野菜料理

春菊とにんじんの胡麻和え





大人になってから大好きになった食材の1つが春菊です。
小さい頃は、あの苦味が好きじゃなかったなぁ。

和える作業は娘にやってもらったら、食べるときになって
「葉っぱも食べる!」
と言ってくれて春菊に初トライ!

結果、惨敗でした^^;
大人になったらきっと食べれるようになるヨ。


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2008年01月18日

Posted by こにゃん
at 09:50


野菜料理

ツナじゃが





最近ハマっているのが、このツナじゃが!
肉じゃがのツナバージョンなのだけれど、おいしい^^
このおかげで、上の子がツナを食べれるようになってくれました。


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2008年01月07日

Posted by こにゃん
at 18:45


その他

あけましておめでとうございます





あけましておめでとうございます。
本年も不定期更新になるかと思われますが^^;、どうぞよろしくお願いいたします!



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タグ :おせち焼豚



2007年12月11日

Posted by こにゃん
at 01:26


豚肉料理

子供に人気!一口ハンバーグ





うちの娘が大好きなのが、この一口ハンバーグ!
普通のハンバーグはあまり食べてくれないのですが^^;、小さめに作ったこのハンバーグはものすごく食べるんですよ^^
子供って同じ材料でも、少し形を変えるだけで喜んでくれるものなんですよね。


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2007年12月08日

Posted by こにゃん
at 09:00


食材の話

おいしっくすのお試しセットが50%OFF!

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

私も定期的に利用しているおいしっくす。
おいしっくすは、テレビや雑誌でも多数紹介されていて、オンラインショッピング大賞を受賞したこともあるネットショップです。

味や安全も信頼できる貴重なお店です。
そのおいしっくすのお試しセットは、おいしい&安全な食材がお得な価格でお試しできるということで(おいしっくすを利用されたことのない方のみ)とても人気のあるセットなのですが!!

なんと!!
今ならこの人気のお試しセットが50%OFF&プレゼント付(何がプレゼントかはリンクを見てみてください^^)で販売されていますよ~!
期間限定なので、おいしっくすに興味のある方は是非チェックしてみてください。

豚肉と卵は絶品♪ですよ!


野菜がおいしい季節のおためしセット【50%OFF!】

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)






2007年12月07日

Posted by こにゃん
at 00:51


野菜料理

野菜たっぷりのバターソテー





私は、じゃがいもやブロッコリー、人参などは時間のあるときに大量にレンジでチンしてタッパーに入れておいています。

これが本当に料理の手間を省けるんですよね。
そのうちの1品がこのバターソテー。
お野菜もたっぷりとれて手軽に作れるので、時間のないときにはよく出るメニューです^^
ちなみに、私は炒めてちょっと焦げたところのあるブロッコリーが大好きです。


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